czyli właściwe kokilki).<br>Ważnym elementem dekoracji są świece. Muszą być dobrane kolorem do całości i obsadzone w wysokich lichtarzach. Na wieczornych przyjęciach ich chwiejące się płomienie stwarzają nastrój ciepła i spokoju.<br>Podobnie jak dyskretne precjoza upiększają elegancką damę, tak ładne drobiazgi przydają urody stołowi. Są to takie przedmioty jak solniczki, pieprzniczki, komplety do oliwy, octu, imbiru, majeranku, starannie wyczyszczone i rozmieszczone w kilku punktach stołu. Bardzo ładne są otwarte solniczki, przeważnie antyczne, z małymi łyżeczkami. W wypadku solniczek zamkniętych należy sprawdzić, czy sól nie skamieniała (zapobiega temu kilka ziaren ryżu). Z otwartych solniczek nie nabiera się soli końcem noża, a tym