skropić 1 łyżką oleju i oprószyć z jednej strony pieprzem.<br>Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju i 2-3 min smażyć na nim plastry tofu z przyprawionej strony. Wierzch tofu skropić pozostałym olejem i posypać pieprzem. Tofu obrócić i obsmażyć z drugiej strony, ostudzić i pokroić w małą kostkę. Owoc mango umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki. Ziarno sezamu uprażyć na suchej patelni, cały czas mieszając. Liście sałaty umyć, osuszyć i rozłożyć na półmisku. Kłącze imbiru obrać i zetrzeć na tarce o małych otworach. Jogurt wymieszać z miodem, sokiem cytrynowym, sosem sojowym, imbirem oraz szczypiorkiem. Połową otrzymanego sosu polać liście