Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli
 
Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli Książka
Książka zawiera przepisy na tradycyjne potrawy śląskie. Przepisy te są zebrane w kilku tematycznych rozdziałach, np.: nudle i jodło z kartofli; harynki i inksze ryby; miynsa i wuszty; maszkety. Całość bogato ilustrowana przez Autorkę.
 
AUTORZY
Joanna Furgalińska
 
ZAWARTOŚĆ
Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli
●  niemal 100 przepisów na tradycyjne dania śląskie, np. ściyrka, nudel zupa, buchty, filowane pulty, modro kapusta, kreple, zozworki, tuste
●  8 rozdziałów tematycznych, np. zupy i polywki, miynsa i wuszty, gymizy, maszkety, balajagi
●  nazwy produktów i przedmiotów kuchennych pisane ślónskom gadkom
●  krótki słowniczek słów przydatnych przy gotowaniu
●  indeks alfabetyczny opisanych potraw
●  ilustracje do każdego przepisu, ułatwiające przygotowanie potraw
 
PRZEJDŹ DO SKLEPU
Zachęcamy do zakupu w sklepie
 
GALERIA PRODUKTU
kopa ślónsko – część I
kopa ślónsko – część II
feferkuch ku moczce