Przytoczony przykład nie upoważnia do takiego wniosku, jaki Pan sugeruje, tzn. że wyrazy koszerny i żydowski są synonimami. Owszem, mogą być wymienne w pewnych kontekstach, jak w pytaniu, gdzie nazwę koszernej żywności przeniesiono na sprzedające ją sklepy (zwykła metonimia, mechanizm częsty w języku). Gdyby zamiast państwo żydowskie ktoś mówił państwo koszerne, powinniśmy się dziwić.