Powinno być środkowo-wschodnioeuropejski, bo chodzi o środkową i wschodnią część naszego kontynentu, a równorzędność składników nazwy wyrażamy za pomocą łącznika. Mogłoby też być środkowo- i wschodnioeuropejski, z tym, że byłby to skrótowy zapis wyrażenia środkowoeuropejski i wschodnioeuropejski – sens jednak byłby ten sam.