…obrać, opłukać, zetrzeć na tarce. W rondlu rozgrzać olej. Podsmażyć cebulę z czosnkiem na zloty kolor. Dodać pozostałe warzywa, wymieszać je…
…w pierścienie lub kostkę – jak wolisz. Do głębokiej miski przełóż cebulę i zalej ją wrzątkiem, wcześniej delikatnie skrop cebulę octem. Odstaw…
…się różne odmiany cebuli.
UWAGA!
Trzeba pamiętać, ze nadmierne używanie cebuli może zaszkodzić przy ciężkich chorobach sera, nerek, żołądka i wątroby…