tą samą nazwą. "Przyjemne, otwarte, jasne przestrzenie", "przeszklony dach". "Miejsce bardzo reprezentacyjne", klienci to "goście zagraniczni, głowy państw, oficjele, biznesmeni, znani artyści, prawnicy". "Doskonała kuchnia", której przykładem jest "bażant z kasztanami zapiekany w plastrze szynki parmeńskiej podawany z puree marchwiowym". "Karta nie jest duża, zmienia się wraz z porami roku".<br>&lt;gap&gt;<br>ALCHEMIA<br>&lt;gap&gt;<br>"Niepowtarzalna, magiczna, niezwykła" - to najczęstsze określenia Alchemii. "Kazimierz w pigułce", "kultowe miejsce". Kilka "zadymionych" pomieszczeń, "jedno jako kuchnia u babci na wsi, inne całe okopcone, jakby to był kiedyś skład węgla", jeszcze inne "jak średniowieczne laboratorium, dziwne przyrządy, butle itp.", "pełno staroci, szafy, przez które wchodzi się do następnej sali