hormon tarczycy - tyroksyna, konieczne jest wbudowanie atomów jodu w cząsteczkę tyroniny. Proces ten zachodzi przy udziale peroksydazy zlokalizowanej w siateczce śródplazmatycznej, a substratami tej reakcji, oprócz tyroniny, są aniony jodkowe i nadtlenek wodoru. Źródłem nadtlenku wodoru w komórkach tarczycy może być oksydaza ksantynowa.<br>Anionorodnik ponadtlenkowy jest także substratem niektórych enzymów. Jednym z nich jest dioksygenaza indolowa, (E.C. 1.13.11.17), enzym rozrywający pierścień indolowy tryptofanu, tryptaminy i serotoniny, innymi enzymy grzybów: dioksygenaza nitropropanowa i oksydaza galaktozowa (E.C. 1.1.3.9). O2 wydaje się też uczestniczyć w reakcjach karboksylacji zależnych od witaminy K, gdyż in vitro są one