Typ tekstu: Druki ulotne
Tytuł: reklamy kulinarne
Rok: 2002
Tytuł: reklamy kulinarne
Rok: 2002
z olejem, dodając obrany i zmiażdżony czosnek oraz szczyptę soli, następnie dolewając śmietankę. Sos doprawić octem winnym, cukrem i solą.
Pieczarki umyć, odciąć trzonki z kapeluszy, zeskrobać ozdobnie część skórki.
Na podłużnym półmisku ułożyć rybę obraną ze skóry i obłożyć pieczarkami. Obok w sosjerce podać sos posypany koperkiem.
Nasza rada
Pieczarki można też lekko podsmażyć w całości na patelni.
Karp na niebiesko
1,5 kg karpia, 1/8 l octu, 1/8 l białego wytrawnego wina, 300 g marchewki, 2 bulwy fenkuła, 2 gałązki kopru, słoik cukini z zlewy (niekoniecznie), sól, 2 łyżki masła, 1/8 l śmietany
Marchewkę obrać, opłukać
Pieczarki umyć, odciąć trzonki z kapeluszy, zeskrobać ozdobnie część skórki.
Na podłużnym półmisku ułożyć rybę obraną ze skóry i obłożyć pieczarkami. Obok w sosjerce podać sos posypany koperkiem.
Nasza rada
Pieczarki można też lekko podsmażyć w całości na patelni.
Karp na niebiesko
1,5 kg karpia, 1/8 l octu, 1/8 l białego wytrawnego wina, 300 g marchewki, 2 bulwy fenkuła, 2 gałązki kopru, słoik cukini z zlewy (niekoniecznie), sól, 2 łyżki masła, 1/8 l śmietany
Marchewkę obrać, opłukać
z olejem, dodając obrany i zmiażdżony czosnek oraz szczyptę soli, następnie dolewając śmietankę. Sos doprawić octem winnym, cukrem i solą.<br>Pieczarki umyć, odciąć trzonki z kapeluszy, zeskrobać ozdobnie część skórki.<br>Na podłużnym półmisku ułożyć rybę obraną ze skóry i obłożyć pieczarkami. Obok w sosjerce podać sos posypany koperkiem.<br>Nasza rada<br>Pieczarki można też lekko podsmażyć w całości na patelni.<br>Karp na niebiesko<br><gap><br>1,5 kg karpia, 1/8 l octu, 1/8 l białego wytrawnego wina, 300 g marchewki, 2 bulwy fenkuła, 2 gałązki kopru, słoik cukini z zlewy (niekoniecznie), sól, 2 łyżki masła, 1/8 l śmietany<br>Marchewkę obrać, opłukać
