uniwersalne. Kultura natomiast daje "modulacje, różne w zależności od społeczeństwa i epok, te, które nałożyły się na materię pierwotną, z definicji zawsze i wszędzie identyczną". Czyli raz jeszcze podkreśla się tutaj partykularny charakter kultury. Starając się dalej zdefiniować moment przejścia od natury do kultury podkreśla Lévi-Strauss moment powstania języka artykułowanego. Jest to zjawisko równoległe do powstania zakazu kazirodztwa, język ma tę samą zasadniczą funkcję; komunikację z innymi ludźmi i integrację grupy poprzez nawiązanie więzi. Powstanie języka jest, tak jak zakaz kazirodztwa, zabiegiem porządkującym. Każdy język, wykorzystując tylko niektóre opozycje fonemiczne, które jest w stanie emitować gardło ludzkie, wprowadza strukturalne uporządkowanie