w całym kompleksie gospodarki żywnościowej. Wskazaliśmy na osiem kryteriów ogólnych obiektywnych. Podkreślamy zachodzące między nimi związki korelacyjne, co wymaga łącznego ich ujmowania. Wpływu tych zmiennych nie trzeba bliżej wyjaśniać. Ograniczyliśmy się jedynie do zwrócenia uwagi na niektóre zmienne. W świetle doświadczeń wynikających z badań ankietowych istotne znaczenie dla rozmiarów, struktury asortymentowej i kierunków zakupów dóbr i usług produkcyjnych miał stopień powiązań właściciela gospodarstwa rolnego lub członków jego rodziny z pracą poza rolnictwem (dopływ dochodów ze źródeł pozarolniczych). Podobnie duże znaczenie szczególnie dla kierunków inwestowania miał wiek osoby prowadzącej gospodarstwo i stadium cyklu życia rodziny. Wpływ tej zmiennej uwydatniał się głównie w