3-metyloglutarylo-Co A (HMGR), który katalizuje syntezę kwasu mewalonowego z 3-hydroksy-3-metyloglutarylo-Co A (HMG). Od kwasu mewalonowego pochodzi ogromna liczba związków w roślinie, między innymi sterole, karotenoidy, fitol w cząsteczce chlorofilu, ABA itd, ale także fitoaleksyny seskwiterpenowe. Istnieje kilka zbliżonych do siebie genów kodujących HMGR, których ekspresja w trakcie rozwoju roślin zależy w różny sposób od czynników środowiska, a między innymi od stresów powodowanych przez patogeny. U pomidora wyróżniono 4 izogeny HMGR. Ekspresja genu hmg1 prowadzi do syntezy steroli, podczas gdy ekspresja hmg2 prowadzi do fitoaleksyn seskwiterpenowych i ujawnia się po zranieniu i po infekcji przez patogeny