niejakiej pani Krapf. Ta dzielna kobieta podczas oblężenia Wiednia przez Turków dostarczała obrońcom miasta tace pełne pączków. Dzięki nim żołnierze nabierali sił i bojowego ducha. Od nazwiska wiedeńskiej cukierniczki wywodzi się niemiecka nazwa pączków - Krapfen. <br>Tradycja tłustego czwartku była kiedyś popularna wyłącznie w Polsce centralnej. W Małopolsce rolę pączków pełniły faworki (sam tłusty czwartek szczególnie uroczyście obchodzony był jednak przez krakowskie przekupki, które na rynku urządzały tzw. combra - wielkie przyjęcie ze stosami pączków), a na Podlasiu babaluchy, pszenne bułeczki ze skwarkami.&lt;/&gt;<br>&lt;au&gt;Beata Kamińska&lt;/&gt;<br><br>&lt;div type="news"&gt;<br>&lt;tit&gt;OBYCZAJE&lt;/&gt;<br>&lt;tit&gt;Solidarny jak SLD&lt;/&gt;<br><br>- Jesteśmy z Tobą - napisali koledzy z klubu SLD do Tadeusza Matyjka, którego sąd uznał