Typ tekstu: Książka
Autor: Bartosz Grzegorz
Tytuł: Druga twarz tlenu
Rok: 1995
mogą wzmagać szybkość peroksydacji. Uważa się obecnie, że w wielu sytuacjach fizjologicznych pewna niewielka część lipidów błon komórkowych może znajdować się nie w fazie lamelarnej (czyli w formie dwuwarstwy lipidowej), lecz w innych fazach, zwłaszcza w odwrotnej fazie heksagonalnej. Fosfatydyloetanoloamina i fosfatydylocholina są bardziej wrażliwe na peroksydację w odwrotnej fazie heksagonalnej niż w fazie lamelarnej.
Interesująca jest zależność peroksydacji lipidów od parcjalnego ciśnienia tlenu. W przypadku peroksydacji inicjowanej działaniem mikrosomalnych enzymów hydroksylujących, powstawanie wolnych rodników substratów hydroksylacji jest hamowane przez tlen, który jest jednak potrzebny w przebiegu procesu peroksydacji. Ze względu na te dwie przeciwstawne role tlenu w tym procesie, optymalne
mogą wzmagać szybkość peroksydacji. Uważa się obecnie, że w wielu sytuacjach fizjologicznych pewna niewielka część lipidów błon komórkowych może znajdować się nie w fazie lamelarnej (czyli w formie dwuwarstwy lipidowej), lecz w innych fazach, zwłaszcza w odwrotnej fazie heksagonalnej. Fosfatydyloetanoloamina i fosfatydylocholina są bardziej wrażliwe na peroksydację w odwrotnej fazie heksagonalnej niż w fazie lamelarnej.<br>Interesująca jest zależność peroksydacji lipidów od parcjalnego ciśnienia tlenu. W przypadku peroksydacji inicjowanej działaniem mikrosomalnych enzymów hydroksylujących, powstawanie wolnych rodników substratów hydroksylacji jest hamowane przez tlen, który jest jednak potrzebny w przebiegu procesu peroksydacji. Ze względu na te dwie przeciwstawne role tlenu w tym procesie, optymalne
zgłoś uwagę
Przeglądaj słowniki
Przeglądaj Słownik języka polskiego
Przeglądaj Wielki słownik ortograficzny
Przeglądaj Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego