Olmeków .Stąd historycy doszli do wniosku, że to właśnie Olmekowie ( a nie, jak się powszechnie uważa, Aztekowie) jako pierwsi zaczęli je uprawiać.<br>Majowie przychodzą napój<br>Około 4 wieku n.e., w kilkaset lat po upadku Olmeków, na południu dzisiejszego Meksyku, powstała potężna cywilizacja Majów. Wilgotny klimat tego terytorium sprzyjał uprawie kakaowców. Majowie określali je mianem &lt;foreign&gt;cacahuaquchtl&lt;/&gt; - czyli "drzewo". Wierzyli, że należy ono do bogów, a jego owoce są ich darem dla ludzi.<br>Majowie jako pierwsi przyrządzili gorzki napój z ziarna kakaowego, którym delektowali się królowie i arystokraci. Uświetniali nim także uroczystości religijne. W ich starożytnych księgach, spisanych hieroglifami na arkuszach kory