ofiarnej pomocy rodziny czasami musiał zająć się kuchnią. Gotował zupy na rosole albo na kostce wołowej, która "jest pewniejsza, bo mięso na rosół bywa tłuste" - grzybową albo ulubioną pomidorową. Doprawiał na oko, nie według przepisów, bo tego też nauczył się w "Wimpym". Bez problemu przyrządzał proste drugie dania, ale o kotletach mielonych, jakie zrobił z trzech kilogramów mięsa, do dziś krąży po rodzinie legenda.<br>- Było to w czasach, kiedy mięso kupowało się na kartki - opowiada Jacek Żakowski. - Wreszcie udało mi się "woł./ciel. z kością" zamienić na mieloną wołowinę. Uradowany przytargałem mięso do domu, a że było go tak dużo, postanowiłem nie