5% , w torfie - 1-3% , w trawie - 1-2% , w koniczynie- 3% , w liściach drzew i igliwiu (sosna) - 0,8% , w trocinach - 0,2% . Odpadki z fabryk jedwabiu naturalnego zawierają około 12% azotu, pył odpadkowy z bawełny- 4% , odpadki z pierza - 7-10% , mączka kostna - 4% , mączka rogowa - 14% ,odchody kurze 1,6% .<br><gap reason="tab"><br>Reakcje rozkładu biomasy są ważnym ogniwem łańcucha przemian azotu w jego obiegu biogeochemicznym. Kolejne fazy obiegu obejmują procesy amonifikacji, nitryfikacji i denitryfikacji. W glebie i wodach naturalnych nieustannie zachodzą przemiany:<br><gap><br>Amonifikacja to hydrolityczny rozkład związków azotu, występujących w szczątkach roślinnych i zwierzęcych oraz wydalinach. Zachodzi pod wpływem drobnoustrojów