Typ tekstu: Książka
Autor: Zarzycki Jan
Kuryszko Jan
Tytuł: Anatomia mikroskopowa zwierząt i człowieka
Rok: 1995
błonę śluzową policzków i warg oraz bierze udział w procesie żucia, formowania kęsa i połykania. Ślinianki wydzielają substancje o charakterze hormonalnym (por. dalej) i bakteriobójcze (lizozym).
Ślina jest mieszaniną wydzieliny wszystkich gruczołów ślinowych. W jej skład wchodzą: woda (do 99,5%), związki nieorganiczne, związki organiczne (mucyny, enzymy: -amylaza, -D-glukozydaza, lipazy, peptydazy, proteinazy), elementy komórkowe (złuszczone nabłonki, leukocyty) oraz różne drobnoustroje, które w wypadku zmniejszenia odporności organizmu mogą wywoływać schorzenia. Jedną z ważniejszych funkcji śliny stanowi działanie na pokarm za pomocą enzymów. Pod wpływem -amylazy i glukozydazy już w jamie ustnej rozpoczyna się proces hydrolitycznego rozkładu węglowodanów na dekstrynę i maltozę
błonę śluzową policzków i warg oraz bierze udział w procesie żucia, formowania kęsa i połykania. Ślinianki wydzielają substancje o charakterze hormonalnym (por. dalej) i bakteriobójcze (lizozym).<br>Ślina jest mieszaniną wydzieliny wszystkich gruczołów ślinowych. W jej skład wchodzą: woda (do 99,5%), związki nieorganiczne, związki organiczne (mucyny, enzymy: -amylaza, -D-glukozydaza, lipazy, peptydazy, proteinazy), elementy komórkowe (złuszczone nabłonki, leukocyty) oraz różne drobnoustroje, które w wypadku zmniejszenia odporności organizmu mogą wywoływać schorzenia. Jedną z ważniejszych funkcji śliny stanowi działanie na pokarm za pomocą enzymów. Pod wpływem &lt;gap&gt; -amylazy i &lt;gap&gt; glukozydazy już w jamie ustnej rozpoczyna się proces hydrolitycznego rozkładu węglowodanów na dekstrynę i maltozę
zgłoś uwagę
Przeglądaj słowniki
Przeglądaj Słownik języka polskiego
Przeglądaj Wielki słownik ortograficzny
Przeglądaj Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego