Typ tekstu: Prasa
Tytuł: Kuchnia
Nr: 2
Miejsce wydania: Warszawa
Rok: 1998
także w korytarzu oficyny, gdzie mieszkała służba. Kuchnia korzystała również z nowości technicznych. Lodówka z agregatem wygląda jak solidna szafa gdańska. Zastosowany w niej podział na otwierane z zewnątrz nisze zapobiegał przenikaniu się zapachów różnych potraw. Dyrektor Ziembiński planuje, że za dwa-trzy lata zwiedzający pszczyński zamek będą mogli obejrzeć masarnię. Z rozległego kuchennego zaplecza to pomieszczenie przetrwało w zupełnie niezłym stanie. Pozostały oryginalne dziewiętnastowieczne kafle i haki; kosztowne stoły z grubymi marmurowymi blatami, łatwymi do utrzymania czystości; wnęka, w której zapewne była wędzarnia, i mieszalnia wędlin. Współpracę w odrestaurowaniu masarni obiecał Wincenty Pezacki, emerytowany profesor Akademii Rolniczej w Poznaniu, pasjonat
także w korytarzu oficyny, gdzie mieszkała służba. Kuchnia korzystała również z nowości technicznych. Lodówka z agregatem wygląda jak solidna szafa gdańska. Zastosowany w niej podział na otwierane z zewnątrz nisze zapobiegał przenikaniu się zapachów różnych potraw. Dyrektor Ziembiński planuje, że za dwa-trzy lata zwiedzający pszczyński zamek będą mogli obejrzeć masarnię. Z rozległego kuchennego zaplecza to pomieszczenie przetrwało w zupełnie niezłym stanie. Pozostały oryginalne dziewiętnastowieczne kafle i haki; kosztowne stoły z grubymi marmurowymi blatami, łatwymi do utrzymania czystości; wnęka, w której zapewne była wędzarnia, i mieszalnia wędlin. Współpracę w odrestaurowaniu masarni obiecał Wincenty Pezacki, emerytowany profesor Akademii Rolniczej w Poznaniu, pasjonat
zgłoś uwagę
Przeglądaj słowniki
Przeglądaj Słownik języka polskiego
Przeglądaj Wielki słownik ortograficzny
Przeglądaj Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego