Typ tekstu: Książka
Autor: Osek Maria
Tytuł: Rzepak i bobik jako źródło białka w żywieniu świń
Rok: 1996
Autor: Osek Maria
Tytuł: Rzepak i bobik jako źródło białka w żywieniu świń
Rok: 1996
glikozydy, saponiny i inne.
Alkaloidy występują w nasionach łubinu. Są to substancje gorzkie i toksyczne. Toksyczne działanie alkaloidów objawia się zachwianiem równowagi zwierząt, zaburzeniami oddychania, drgawkami oraz wymiotami . Najbardziej toksycznymi alkaloidami w łubinie żółtym są: lupanina i sparteina podaje, że zawartość alkaloidów w łubinach gorzkich wynosi 1-2%, natomiast w odmianach słodkich 0,01-0,05%. Jak podaje Erikson [1985], poziom alkaloidów w dawkach dla świń nie powinien przekraczać 0,04%. Niska zawartość alkaloidów w łubinie żółtym nie stanowi więc większego zagrożenia, że zostanie przekroczona powyższa norma.
Taniny są to rozpuszczalne w wodzie związki fenolowe, które występują zarówno w łubinie, bobiku
Alkaloidy występują w nasionach łubinu. Są to substancje gorzkie i toksyczne. Toksyczne działanie alkaloidów objawia się zachwianiem równowagi zwierząt, zaburzeniami oddychania, drgawkami oraz wymiotami . Najbardziej toksycznymi alkaloidami w łubinie żółtym są: lupanina i sparteina podaje, że zawartość alkaloidów w łubinach gorzkich wynosi 1-2%, natomiast w odmianach słodkich 0,01-0,05%. Jak podaje Erikson [1985], poziom alkaloidów w dawkach dla świń nie powinien przekraczać 0,04%. Niska zawartość alkaloidów w łubinie żółtym nie stanowi więc większego zagrożenia, że zostanie przekroczona powyższa norma.
Taniny są to rozpuszczalne w wodzie związki fenolowe, które występują zarówno w łubinie, bobiku
glikozydy, saponiny i inne.<br>Alkaloidy występują w nasionach łubinu. Są to substancje gorzkie i toksyczne. Toksyczne działanie alkaloidów objawia się zachwianiem równowagi zwierząt, zaburzeniami oddychania, drgawkami oraz wymiotami <gap>. Najbardziej toksycznymi alkaloidami w łubinie żółtym są: lupanina i sparteina <gap> podaje, że zawartość alkaloidów w łubinach gorzkich wynosi 1-2%, natomiast w odmianach słodkich 0,01-0,05%. Jak podaje Erikson [1985], poziom alkaloidów w dawkach dla świń nie powinien przekraczać 0,04%. Niska zawartość alkaloidów w łubinie żółtym nie stanowi więc większego zagrożenia, że zostanie przekroczona powyższa norma.<br><page nr=18> Taniny są to rozpuszczalne w wodzie związki fenolowe, które występują zarówno w łubinie, bobiku
