Typ tekstu: Książka
Autor: Kośmider Joanna, Mazur-Chrzanowska Barbara, Wyszyński Bartosz
Tytuł: Odory
Rok: 2002
wykonywanych w skali laboratoryjnej lub małej skali przemysłowej. Każde z tych urządzeń powinno gwarantować:
• zapewnienie niezbędnych warunków przenoszenia masy przez granicę faz gaz-ciecz(powierzchnia kontaktu, charakter przepływu faz, czas kontaktu),
• zachowanie sprzyjających rozwojowi bakterii parametrów strumienia gazów i fazy ciekłej, takich jak:
- temperatura - dla większości enzymów temperatura optymalna mieści się w zakresie 30-40&730;C,
- wilgotność-zaminimalną względną wilgotność złoża uważa się30% , optymalną
-50% ;krótkotrwałe okresowe wysuszenie nie powoduje zmian nieodwracalnych,
- pH - dla większości enzymów optymalny jest zakres pH=5-7,
- właściwe stężenie pierwiastków biogennych i proporcje między nimi (dla heterotrofów: C : N: P=100 : 5 : 1),
- brak
wykonywanych w skali laboratoryjnej lub małej skali przemysłowej. Każde z tych urządzeń powinno gwarantować:<br>&#149; zapewnienie niezbędnych warunków przenoszenia masy przez granicę faz gaz-ciecz(powierzchnia kontaktu, charakter przepływu faz, czas kontaktu),<br>&#149; zachowanie sprzyjających rozwojowi bakterii parametrów strumienia gazów i fazy ciekłej, takich jak:<br>- temperatura - dla większości enzymów temperatura optymalna mieści się w zakresie 30-40&730;C,<br>- wilgotność-zaminimalną względną wilgotność złoża uważa się30% , optymalną<br>-50% ;krótkotrwałe okresowe wysuszenie nie powoduje zmian nieodwracalnych,<br>- pH - dla większości enzymów optymalny jest zakres pH=5-7,<br>- właściwe stężenie pierwiastków biogennych i proporcje między nimi (dla heterotrofów: C : N: P=100 : 5 : 1),<br>- brak
zgłoś uwagę
Przeglądaj słowniki
Przeglądaj Słownik języka polskiego
Przeglądaj Wielki słownik ortograficzny
Przeglądaj Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego