młodo upiecono z nadziywkom orawskom&lt;/&gt; w cenie 22 zł, a z ryb &lt;dialect&gt;pstronga z potoka upieconego&lt;/&gt; na maśle 6,5 zł/10 dkg.<br>Z jadła &lt;dialect&gt;ceprowskiego&lt;/&gt; meldują się zupy: cebulowa za 7 zł, rosół z kołdunami też za 7 zł, barszcz czysty 4 zł, z jajkiem 6 zł i krokietem pieczarkowym za 7 zł.<br>Wzorem pierwszych chrześcijan, zamówiłem żur zbójnicki na &lt;dialect&gt;syrwotce z jojkiem abo biołom&lt;/&gt; kiełbasom za 7 zł. Otrzymałem żurek, który w swej zawartości nawiązywał do starogóralskiej klasyki. Żytnia mąka, serwatka, ze swoim charakterystycznym kwaskiem, drobno pokrojony i przysmażony wędzony boczek oraz gęsta, kwaśna, dobrze roztrzepana śmietana, przyprószona liściem