ziołami. Pralinki sprzedaje się po cztery sztuki i pakuje podobnie jak ekskluzywne czekoladki - podkreśla Gisela Maesse z firmy Rusack. Szwedzi dodają do żółtych serów wódkę porzeczkową lub cytrynową, z kolei tradycyjny ser halloumi z Cypru (mieszanka sera krowiego, owczego i koziego) najlepiej sprzedaje się w kształcie grillowanych serduszek. W oryginalnych przystawkach przodują Turcy, proponujący między innymi ryż na zimno zawijany w liście winogronowe.<br><br>Rynek żywieniowy domaga się zmian. Do niedawna wszyscy mówili wyłącznie o zdrowym jedzeniu: bez cholesterolu i środków konserwujących. Przyszła moda na ryby, żywność organiczną i lekką kuchnię francuską. Posiłki były celebrowane. Dzisiaj niewielu ma na to czas. Zapanował