natomiast fundowany na mleku. We wczesnym okresie rzymskiej historii w mieście obowiązywały surowe zasady obyczajowe. Mężczyzna, który przyłapał żonę na piciu wina, mógł ją ukarać śmiercią. Wokół Rzymu rozciągała się jednak winna kraina Etrusków na północy i greckich kolonistów na południu. Rzymianie ulegli przemożnej sile wina podczas wojen punickich. Pierwszą rzymską księgę o uprawie winorośli napisał Katon Starszy, ten, który uparcie powtarzał w Senacie, że Kartagina musi zostać zburzona. Mało kto zdaje sobie sprawę, jak bardzo związane z winem jest chrześcijaństwo. Nie tylko przez osobę Chrystusa, cud przemiany wody w wino w Kanie Galilejskiej, ostatnią wieczerzę i symboliczną ofiarę krwi pod