świetne stanowisko. Jeśli jednak bliżej przyjrzeć się temu zawodowi, to okaże się, że ochmistrz musi posiadać tyle wiadomości ile starczyłoby czterem kierownikom zakładów masowego obrzydzania jedzenia. Zresztą na lądzie sprawa jest prosta: nie podoba się "Pod Grzybkiem" można iść "Pod Mimozę" lub do "Raroga". A na morzu? Wprawdzie trudności z wysiadaniem nie ma, ale jest trochę mokro. Jak się rzekło - ochmistrz musi wiele wiedzieć i umieć, żeby załoga .nie odczuwała żadnych braków, żeby była karmiona prawidłowo, to znaczy wysokokalorycznie, zdrowo, smacznie itd. Właśnie jakość jedzenia i warunki mieszkania wpływają na wydajność pracy i stosunki na statku. <br>Armator dobrze wie, co to