Typ tekstu: Książka
Autor: Kośmider Joanna, Mazur-Chrzanowska Barbara, Wyszyński Bartosz
Tytuł: Odory
Rok: 2002
Autor: Kośmider Joanna, Mazur-Chrzanowska Barbara, Wyszyński Bartosz
Tytuł: Odory
Rok: 2002
można obserwować zmiany intensywności zapachu, które występują mimo braku zmian LJZ.
Efekty te, często zaskakujące, można wyjaśnić, korzystając z równania Webera-Fechnera (patrz rozdz. 3). Zakładając, że obróbka gazu - przejście od stanu 1 do stanu 2 - nie powoduje zmiany współczynnika Webera-Fechnera, otrzymujemy:
W tym przypadku skuteczność dezodoryzacji, wyrażoną jako względna zmiana stężenia odorantów i jako względna zmiana intensywności zapachu, można obliczyć z zależności:
Graficzne porównanie wyników obu obliczeń przedstawiono na rysunku 11.33(symulacja; założenia: k=1,5, LJZ1=1000, 10 000 i 100 000 jz/m3).
Rysunek pozwala odczytać, że usunięcie 50% zanieczyszczeń powoduje zmianę intensywności zapachu o 5
Efekty te, często zaskakujące, można wyjaśnić, korzystając z równania Webera-Fechnera (patrz rozdz. 3). Zakładając, że obróbka gazu - przejście od stanu 1 do stanu 2 - nie powoduje zmiany współczynnika Webera-Fechnera, otrzymujemy:
W tym przypadku skuteczność dezodoryzacji, wyrażoną jako względna zmiana stężenia odorantów i jako względna zmiana intensywności zapachu, można obliczyć z zależności:
Graficzne porównanie wyników obu obliczeń przedstawiono na rysunku 11.33(symulacja; założenia: k=1,5, LJZ1=1000, 10 000 i 100 000 jz/m3).
Rysunek pozwala odczytać, że usunięcie 50% zanieczyszczeń powoduje zmianę intensywności zapachu o 5
można obserwować zmiany intensywności zapachu, które występują mimo braku zmian LJZ.<br>Efekty te, często zaskakujące, można wyjaśnić, korzystając z równania Webera-Fechnera (patrz rozdz. 3). Zakładając, że obróbka gazu - przejście od stanu 1 do stanu 2 - nie powoduje zmiany współczynnika Webera-Fechnera, otrzymujemy:<br><gap><br>W tym przypadku skuteczność dezodoryzacji, wyrażoną jako względna zmiana stężenia odorantów i jako względna zmiana intensywności zapachu, można obliczyć z zależności:<br><gap><br>Graficzne porównanie wyników obu obliczeń przedstawiono na rysunku 11.33(symulacja; założenia: k=1,5, LJZ1=1000, 10 000 i 100 000 jz/m3).<br><gap><br><br>Rysunek pozwala odczytać, że usunięcie 50% zanieczyszczeń powoduje zmianę intensywności zapachu o 5
