niewiedzę, wynikającą z tego, że słodową whisky produkuje się również w bardzo wielu miejscach poza Szkocją. Pojęcie whisky definiuje oficjalny raport Brytyjskiej Komisji Królewskiej z roku 1908, który mówi: "Whisky to alkohol powstały w wyniku destylacji zacieru z ziaren zbóż, skażonych cukrem w procesie słodowania". To prawda - brzmi to niezbyt zachęcająco do picia, ale przynajmniej definicja jest dokładna.<br>O tym, jak bardzo whisky jest napojem reprezentacyjnym dla Brytyjczyków, niechaj świadczy fakt, że rynkowa wartość beczek z tym trunkiem zalegających w piwnicach Zjednoczonego Królestwa przekracza wartość państwowych rezerw złota zgromadzonych w Bank of England. Byli jednakowoż śmiałkowie, którzy nie traktowali tego napoju