Typ tekstu: Książka
Autor: Bartosz Grzegorz
Tytuł: Druga twarz tlenu
Rok: 1995
nukleinowych są podobne.
Dlaczego peroksydacja lipidów jest procesem tak dobrze znanym i tak często badanym, peroksydacji zaś innych składników komórek poświęca się stosunkowo mało uwagi? Głównie dlatego, że wydajność peroksydacji białek i kwasów nukleinowych jest dużo niższa w porównaniu z peroksydacją lipidów. Peroksydacja zarówno białek, jak i kwasów nukleinowych w zasadzie nie ma charakteru reakcji łańcuchowej. Jeżeli cząsteczka białka zostanie przekształcona w wolny rodnik, najprawdopodobniej rodnik ten wejdzie w reakcję z jakimś związkiem niskocząsteczkowym (np. glutationem lub askorbinianem), a nie z inną cząsteczką białkową. W przeciwieństwie do lipidów, duże cząsteczki białkowe nie tak łatwo przekazują sobie niesparowany elektron. Są pod tym
nukleinowych są podobne.<br>Dlaczego peroksydacja lipidów jest procesem tak dobrze znanym i tak często badanym, peroksydacji zaś innych składników komórek poświęca się stosunkowo mało uwagi? Głównie dlatego, że wydajność peroksydacji białek i kwasów nukleinowych jest dużo niższa w porównaniu z peroksydacją lipidów. Peroksydacja zarówno białek, jak i kwasów nukleinowych w zasadzie nie ma charakteru reakcji łańcuchowej. Jeżeli cząsteczka białka zostanie przekształcona w wolny rodnik, najprawdopodobniej rodnik ten wejdzie w reakcję z jakimś związkiem niskocząsteczkowym (np. glutationem lub askorbinianem), a nie z inną cząsteczką białkową. W przeciwieństwie do lipidów, duże cząsteczki białkowe nie tak łatwo przekazują sobie niesparowany elektron. Są pod tym
zgłoś uwagę
Przeglądaj słowniki
Przeglądaj Słownik języka polskiego
Przeglądaj Wielki słownik ortograficzny
Przeglądaj Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego

Młodzieżowe Słowo Roku 2021!

Zapraszamy do udziału w plebiscycie na Młodzieżowe Słowo Roku 2021!

Pobierz e-book i bądź na bieżąco!

Zakamarki młodej polszczyzny.

Nie przegap swoich promocji i zniżek!
Administratorem danych osobowych jest Wydawnictwo Naukowe PWN S.A. z siedzibą w Warszawie (02-460), ul. G. Daimlera 2. Dane mogą być udostępniane na rzecz PZWL Wydawnictwo Lekarskie Sp. z o. o. oraz ePWN sp. z o.o. w celu ułatwienia Użytkownikowi założenia konta w serwisie tych spółek. Więcej informacji o zasadach przetwarzania danych, w tym przysługujących prawach, znajdziesz w Polityce Prywatności.
Wyślij

WEŹ UDZIAŁ W AKCJI "MŁODZIEŻOWE SŁOWO ROKU 2021"!