Sama frekwencja pokazuje, że preferowana jest forma bezkońcówkowa (jej przewaga jest tak wielka, że wahałbym się, czy formy Kabatów nie traktować jako błąd). Dzieje się tak zapewne przez analogię do wielu innych znanych nazw miejscowych i szerzej – geograficznych, które występują tylko w liczbie mnogiej i mają bezkońcówkowy dopełniacz, np. Alp, Aten, Dusznik, Helsinek, Katowic, Salonik, Skierniewic, Tatr, Teb (o wyjątki łatwo tylko wśród nazw pasm górskich, np. Andów, Himalajów, Karkonoszy, Kordylierów, Sudetów). W tej sytuacji wzgląd na to, co mógłby znaczyć kabat w liczbie pojedynczej i skąd wywodzi się nazwa nowej dzielnicy Warszawy (bo przypuszczam, że o nią Pani pyta), ma mniejsze znaczenie.