al dente

Wielki słownik ortograficzny PWN*

al den•te
zgłoś uwagę

Autentyczne przykłady użycia w Korpusie

…podsmażoną paprykę (bez papryczki i czosnku), wymieszać z makaronem ugotowanym al dente i natychmiast podawać.

Tagliatelle verdi ai tre formaggi
Zielone tagliatelle…

 

…makaron pewnej firmy, zapewniając nas śpiewnie, że jest on "naprawdę al dente", termin ten znają chyba wszyscy. Ale na wypadek, gdyby ktoś…

 

…na małym ogniu 15 min, w razie potrzeby dosolić.
Ugotowany
al dente makaron włożyć do naczynia z sosem, chwilę podgrzać razem, gdyby…

 

Przeglądaj słowniki
Przeglądaj Słownik języka polskiego
Przeglądaj Wielki słownik ortograficzny
Przeglądaj Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego