ciasto

Słownik języka polskiego PWN*

ciasto
1. «gęsta masa powstała ze zmieszania mąki z wodą lub mlekiem, często z dodatkiem drożdży, jaj, tłuszczu i przypraw»
2. «wypiek z takiej masy»
3. «jakakolwiek masa powstała ze zmieszania sypkiego lub kruchego materiału z płynem»
ciasto francuskie «delikatne tłuste ciasto składające się z wielu cienkich płatków»
ciasto kruche «ciasto, do którego dodaje się stosunkowo dużo tłuszczu i które po upieczeniu łatwo się kruszy»
ciasto parzone «ciasto, do którego przygotowania rozrabia się mąkę wrzątkiem»
ciasto półkruche «ciasto podobne do kruchego, ale zawierające mniej tłuszczu»
lane ciasto «rodzaj rzadkiego ciasta»

Zagraj z nami!

Przeglądaj słowniki
Przeglądaj Słownik języka polskiego
Przeglądaj Wielki słownik ortograficzny
Przeglądaj Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego