ragoût
Korpus Języka Polskiego PWN
Autentyczne przykłady użycia w piśmie i mowie zgromadzone w Korpusie
- ... ilości wody.
Formę do zapiekania posmarować masłem, przykryć cienką warstwą ragout bolońskiego, ułożyć płaty makaronowe, polać beszamelem, posypać plasterkami mozzarelli i... - ... testem dla kucharza jest właśnie zrobienie zwykłego spaghetti al pomidoro. Ragout, carbonara - to pyszne odmiany, ale królem jest al. pomidoro.
JM... - ... 15 dag mozarelli, 10 dag startego parmezanu, 5 dag masła. Ragout: 10 dag gotowanej szynki pokrojonej w kostkę, 50 dag mielonej...
- ... pomidory i dusić jeszcze 40 min na wolnym ogniu. Przyprawić ragout solą, pieprzem i gałką.
Z masła i mąki zrobić jasną...
- ... chłodnik z krewetkami - potrawa tu nieznana, zawsze szokująca kolorem, oraz ragôut baranie z kaszą gryczaną - również przywiezioną przez nas z Polski...