do dekoracji<br>1 Miskę o średnicy 22 cm napełnić wodą do 1/3 wysokości. Włożyć do środka drugą, o średnicy 18 cm i przymocować ją taśmą. Między miski wrzucić krewetki i listki kopru. Zamrozić. Następnie ułożyć plasterki cytryny, dolać wody i ponownie zamrozić (patrz: Polecamy 1).<br>2 Przygotować koktajl z krewetek: śmietanę wymieszać z majonezem, koncentratem pomidorowym, pieprzem cayenne i sokiem z cytryny.<br>3 Z melona wydrążyć niewielkie kulki. Wymieszać je z cząstkami jabłka, seler, krewetek i papryki. Dodać połowę sosu majonezowego i delikatnie wymieszać składniki.<br>4 Misę lodową wyjąć z zamrażarki i wyłożyć liśćmi cykorii lub sałaty. Na wierzchu umieścić