gytie, torfy) oraz iły o wysokiej zawartości frakcji iłowej. Znajomość kurczliwości gruntów organicznych ma duże znaczenie przy planowaniu robót melioracyjnych. Odwadnianie powoduje m.in. w wyniku kurczenia się gruntu znaczne obniżenie powierzchni zajmowanej przez grunty organiczne, co powoduje zmniejszenie efektów melioracji (a niekiedy je całkowicie niszczy). Grunty organiczne po skurczeniu - na skutek przesuszenia (po dojściu do określonej wilgotności zwanej krytyczną) i ponownym nawilgoceniu, nie wracają do pierwotnej objętości, jak grunty mineralne. Jest to wynikiem skomplikowanych procesów fizykochemicznych zachodzących w związkach humusowych w czasie suszenia, prowadzących do powstawania trwałych połączeń grup funkcyjnych (p. rozdz. XVI) związków organicznych, odpornych na działanie wody. W gruntach