ekspertom zapach acetonu -składnika występującego w mniejszej ilości.<br>Rysunek 5.6 ilustruje zależność progu węchowej wyczuwalności zapachu badanych trójskładnikowych mieszanin kwas octowy-aceton-octan etylu od względnych stężeń składników. Charakter funkcji SPWW=f(względne udziały odorantów) wskazuje, że te same zanieczyszczenia powietrza mogą wzajemnie wzmacniać lub osłabiać swoje oddziaływania na nabłonek węchowy (synergizm lub kompensacja, zależnie od stosunku składników).<br>Obecnie prowadzone przez autorów badania interakcji węchowych dotyczą zapachu mieszanin zawierających heksan, cykloheksan, cykloheksanol i cykloheksanon .<br>Na rysunku 5.7 zamieszczono przykładowo wyniki ocen zapachu powietrza zawierającego cykloheksanol (A), cykloheksanon (B) i cykloheksan (C). <br>&lt;gap&gt;<br>Wpływ względnych udziałów poszczególnych zanieczyszczeń na próg węchowej