E i A zapobiegają wystąpieniu miażdżycy u kur. Stwierdzono, że chroniczny niedobór witaminy C lub witaminy E prowadzi do zmian typu miażdżycowego u gryzoni, świń i naczelnych. Inny antyoksydant, BHT, podawany jako 1% dodatek do pożywienia znacznie zmniejsza zakres zmian miażdżycowych na powierzchni aorty u królików żywionych przez 12 tygodni paszą zawierającą 1% cholesterolu - i to mimo, iż podawanie BHT podwyższa poziomy cholesterolu, triglicerydów i LDL w osoczu krwi zwierząt.<br><br>&lt;tit&gt;3.7.7.2. Antyoksydanty już leczą!&lt;/&gt;<br><br>Badania właściwości antyoksydacyjnych różnych leków wykazują, że niektóre z nich są świetnymi antyoksydantami. Rezultaty działania takich leków mogą więc, przynajmniej częściowo, opierać się na