z białą kiełbasą, zupy sabaudzkiej i do mostka cielęcego. Tym, którzy chcą zaszaleć, proponuję do dania głównego wino hiszpańskie z regionu Rioja, np. dojrzałą Rioja Gran Reserva "Conde de Valdemar" rocznik '85, '86 lub '89 (60-80 zł). Wino to ma wiśniowoczerwony kolor z ceglastoczerwonymi odcieniami, wspaniały zapach tytoniu i wanilii oraz niezwykle bogaty i oryginalny smak, przywodzący na myśl drewno i dojrzałe owoce. Przed podaniem należy je schłodzić do temperatury 16-18°C. Do zapiekanych bananów pasuje wino likierowe, np. Sauternes (ok. 100 zł) lub White Port Osborne (ok. 50 zł), ewentualnie likier. &lt;au&gt;Jarosław Cybulski&lt;/au&gt;<br>&lt;au&gt;Adam Chrząstowski&lt;/au&gt;&lt;/div&gt;<br><br><br>&lt;div&gt;&lt;tit&gt;Wegetariańskie rozmaitości&lt;/tit&gt;<br>&lt;tit&gt;OBIAD