rodzin utrzymujących się ze źródeł pozazarobkowych. <br> Podsumowując zróżnicowanie struktury spożycia napojów alkoholowych związane ze strukturą społeczno-demograficzną, wypada wskazać, że wódka jako tradycyjny napój alkoholowy dominuje w grupach, w których - jak można sądzić - żywe jest przywiązanie do tradycji. Wódka ma relatywnie większy udział w spożyciu alkoholu wśród mieszkańców wsi, osób wychowanych na wsi, rolników i robotników niewykwalifikowanych. Piwo pojawia się w relatywnie większej ilości u osób młodych, uczniów i studentów, pracowników umysłowych z wyższym wykształceniem, mieszkańców miast.<br>Grupy ryzyka<br> Picie napojów alkoholowych zawsze niesie za sobą pewne ryzyko. Rośnie ono wraz ze wzrostem spożycia. Według ocen uczonych brytyjskich niebezpieczeństwo komplikacji zdrowotnych