dodaj serki, cukier i ubij mikserem na puszystą jednolita masę.<br>Herbatniki, najlepiej prostokątne, zanurzaj w mleku i układaj w płaskim półmisku (lub tacy) wyłożonym folią spożywczą. Układaj tak, by prostokąt był długi na pięć herbatników, a szeroki na trzy.<br>Na warstwę herbatników wyłóż krem, ponownie ułóż herbatniki itd. aż do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę herbatników (5 sztuk) ułóż na środku i posmaruj kremem.<br>Chwyć folię z obu dłuższych boków prostokąta, unieś ją i połącz nad ciastem tak, by powstał trójkąt. Wstaw ciasto do lodówki, by krem stężał i utrwalił się kształt ciasta.<br>Przygotuj polewę czekoladową, rozpuszczając na małym ogniu tabliczkę czekolady