sparz wrzątkiem, przekrój na pól. Sokiem z połowy cytryny skrop kawałki ryby, oprósz je solą i pieprzem ze wszystkich stron. Drugą polówkę cytryny pokrój n mniejsze cząstki.<br>Zieleninę dokładne opłucz pod bieżącą wodą, osącz i drobno posiekaj.<br>Obierz oraz posiekaj cebulę w drobną kostkę.<br>Rozgrzej olej na dużej patelni i wyłóż nań kawałki cytryny, posiekaną zieleninę, dodaj cebulę i mieszając, podsmaż na mocnym ogniu około 3-4 minut. Następnie dodaj łyżkę stołową gęstego przecieru pomidorowego i dokładnie wymieszaj, smaż jeszcze chwilę.<br>Włóż na patelnię przygotowane kawałki ryby, przykryj, zmniejsz ogień i duś do miękkości. Następnie wyłącz ogień, ale pozostaw przykrytą patelnie