lecz trzymać je przy sobie, trzeba siedzieć prosto i nie podpierać się. Ręce nie mogą leżeć na stole, pozwala się na to tylko dłoniom do przegubu. Przed każdym jedzeniem ręce muszą być dokładnie umyte.<br>Dzieciom należy pokazać, jak trzyma się sztućce (nóż i widelec tak, że końce trzonków spoczywają w zagłębieniu dłoni, a palec wskazujący na grzbiecie sztućców; łyżkę i nóż trzymamy zawsze w prawym ręku, a widelec w lewym, gdy używa się go jednocześnie z nożem; gdy widelec występuje samodzielnie, przechodzi do prawej ręki), i nauczyć je posługiwania się nimi jak abecadła.<br>Jedna lekcja zapewne nie wystarczy. Taka edukacja wymaga