…trochę przesadzam, to w dobrej wierze, bo życzyłbym wszystkim, żeby Chablis znalazło się przynajmniej na świątecznym stole.
I w zamożnych domach…
…winnic piecyki. Tam właśnie, między Szampanią a Burgundią, wokół miasteczka Chablis, nauczono się przez wieki wytwarzania najlepszego bodaj wśród białych win…
…się je w temperaturze 12 stopni Celsjusza; to ostatnie, małe Chablis, o kolorze wpadającym w beż, trzeba pić, gdy jest młode…