może dlatego Same Fusy na warszawskiej starówce cieszą się takim powodzeniem. Oferuje się tu 130 rodzajów herbat - zielonych, czarnych, aromatyzowanych, owocowych. Można zamówić nawet tybetańską, podawaną z masłem i solą. - Niektórzy klienci są zaskoczeni smakiem tych napojów. Tajemnica tkwi w dopasowaniu ich do gustu klienta i właściwym przyrządzeniu - mówi Mariusz Kowalewski, właściciel. Knajpą z pomysłem jest niewątpliwie kawiarnia polityczna. Taka jak Cristal we Wrzeszczu, należąca do Ryszarda Kokoszki (od lat przyjaciela domu Lecha Wałęsy). Jego ambicją było uczynienie z lokalu miejsca towarzyskich spotkań polityków, głównie obozu solidarnościowego. Udało się. Oficjalne delegacje wybierają wnętrza bardziej eleganckie, ale bale i zabawy odbywają się