z ziemniakami i fasolką z sosem pesto. Jeśli wymaga rozrzedzenia, dolać nieco wody, w której gotował się makaron.<br>WARTO WIDZIEĆ: W razie kłopotów ze skompletowaniem składników na słynne pesto genueńskie można zastąpić je gotowym, importowanym z Włoch. Zdaniem smakoszy jest ono zaledwie namiastką świeżego, ale przecież lepszy rydz niż nic. Pesto konserwowe w słoiczkach znajdziecie w supermarketach na półkach z sosami.<br><gap><br><name type="prod">Zite</> al tonno<br><name type="prod">Zite</> z tuńczykiem<br>40 dag <name type="prod">zite</>, 15 dag tuńczyka w oleju, 4 wymoczone sardele (anchois), 3 dojrzałe pomidory, 2 ząbki czosnku, po łyżeczce świeżych listków tymianku i oregano, pół szklanki białego wytrawnego wina, 1/3 szklanki oliwy