przepis. Wynalazł go i przysłał Piotrek Rymsza<br>Jest tak: potrzebne są polędwiczki wieprzowe waga wedle uznania (na mnie wystarcza 20dkg z górką), pokroić w najcieńsze plasterki jakie się uda. Przyrządzamy marynatę do mięsa z sosu ostrygowego (do kupienia w każdym większym spożywczaku) ok.50 ml, do tego jedno jajko, trzy czubate łyżki stołowe mąki kukurydzianej, zamieszać i dolewając wodę wyrobić na konsystencję kisielu. Do tego wrzucić mięsko, posolić i wymieszać. Mięsko nie powinno w tym pływać tylko się pokryć masą. Odstawiamy na 15 minut. Wcześniej umyte brokuły rozdzielamy na kawałki wielkości połowy kciuka na jedną porcję wystarczy tyle co wejdzie na