Lekarze nie namawiają, aby jajek nie jeść w ogóle, lecz żeby ograniczyć się do dwóch tygodniowo. Cholesterol jest bowiem szkodliwy dopiero w nadmiarze.<br><br>- Masło ma też zalety - uważa Andrzej Baranowski z Krajowego Porozumienia Spółdzielni Mleczarskich. - Ze względu na zawartość naturalnych witamin A, D, E i K powinno się znaleźć w diecie każdego dziecka. Jest też najbardziej podobne do tłuszczu zawartego w mleku matki. Nikt nie kwestionuje poglądu, że naturalne witaminy i brak jakichkolwiek chemikaliów to coś lepszego od witamin syntetycznych oraz konserwantów. Masło, jak zjełczeje, to śmierdzi i sam zapach zniechęca do jego jedzenia. Margarynę natomiast konserwuje chemia. Baranowskiego ponosi, kiedy