Typ tekstu: Prasa
Tytuł: Młody Technik
Nr: 3
Miejsce wydania: Warszawa
Rok: 1971
Tytuł: Młody Technik
Nr: 3
Miejsce wydania: Warszawa
Rok: 1971
MIESZANKA NAUKOWO-TECHNICZNA
POKARM Z... MAKULATURY
Inżynierowie z uniwersytetu stanowego Luizjana (St. Zjedn.) uruchomił doświadczalną przetwórnię celulozy w białko spożywcze. Zmielona i wysterylizowana celuloza poddawana jest procesowi fermentacji, w którym intensywnie rozwija się białkowe mikroorganizmy. Uzyskiwany tą drogą wysokobiałkowy produkt końcowy ma kolor słomy i strukturę razowej mąki. Doświadczalna przetwórnia produkuje dziennie 25 kg białka ze 125 kg surowca, którym są łodygi trzciny cukrowej, może
POKARM Z... MAKULATURY
Inżynierowie z uniwersytetu stanowego Luizjana (St. Zjedn.) uruchomił doświadczalną przetwórnię celulozy w białko spożywcze. Zmielona i wysterylizowana celuloza poddawana jest procesowi fermentacji, w którym intensywnie rozwija się białkowe mikroorganizmy. Uzyskiwany tą drogą wysokobiałkowy produkt końcowy ma kolor słomy i strukturę razowej mąki. Doświadczalna przetwórnia produkuje dziennie 25 kg białka ze 125 kg surowca, którym są łodygi trzciny cukrowej, może
MIESZANKA NAUKOWO-TECHNICZNA</tit><br><tit>POKARM Z... MAKULATURY</tit><br>Inżynierowie z uniwersytetu stanowego Luizjana (St. Zjedn.) uruchomił doświadczalną przetwórnię celulozy w białko spożywcze. Zmielona i wysterylizowana celuloza poddawana jest procesowi fermentacji, w którym intensywnie rozwija się białkowe mikroorganizmy. Uzyskiwany tą drogą wysokobiałkowy produkt końcowy ma kolor słomy i strukturę razowej mąki. Doświadczalna przetwórnia produkuje dziennie 25 kg białka ze 125 kg surowca, którym są łodygi trzciny cukrowej, może
