którym drwa, czyli inny materiał ogień dający ma być zapalany dać nie między rurami, bo te przez nieuważnych ludzi mogą być potłuczone, ale te paliwo dać lepiej w samym kominie przesklepiwszy go nad ogniem, lub ująć rur w tym końcu przy którym palić się będzie z takowego ogniska płomień i dym gorący rozrzedzone powietrze ciepłe wypychać z rur pod mięso, od mięsa z uniesioną wilgocią popchnięte wyżej, a tak ciągłym, silnym, coraz odmieniającym się suchym i ciepłym powietrzem będzie doskonale i przedziwnie szybko mięso wysychać. <page nr=172>. Jeżeliby wielka mnogość materiału suszenia potrzebującego wymagała obszerniejszej suszarni, tedy można o pół łokcia odległość lub