choroby. Dlaczego nie można jeszcze na tej podstawie wyciągać kategorycznych wniosków? Choćby dlatego, że większość występujących w organizmie związków "pracuje" na więcej niż "jeden etat" pełniąc kilka funkcji metabolicznych (nie zawsze wszystkie one muszą być nam znane) i nie można wykluczyć, że obserwowany korzystny efekt terapeutyczny jakiegoś związku wcale nie jest związany z jego działalnością jako antyoksydanta.<br>Przyjrzyjmy się kilku przykładom wyników badań przemawiających za profilaktycznym stosowaniem czy podwyższeniem dawek już stosowanych antyoksydantów. Należą do nich przede wszystkim witaminy o działaniu antyoksydacyjnym - witaminy C, E i A oraz karotenoidy.<br>W ramach programu WHO "MONICA" porównywano stężenia głównych antyoksydantów w osoczu krwi (tokoferol