Typ tekstu: Prasa
Tytuł: Tygodnik Podhalański
Nr: 28
Miejsce wydania: Zakopane
Rok: 1999
na maśle 6,5 zł/10 dkg.
Z jadła ceprowskiego meldują się zupy: cebulowa za 7 zł, rosół z kołdunami też za 7 zł, barszcz czysty 4 zł, z jajkiem 6 zł i krokietem pieczarkowym za 7 zł.
Wzorem pierwszych chrześcijan, zamówiłem żur zbójnicki na syrwotce z jojkiem abo biołom kiełbasom za 7 zł. Otrzymałem żurek, który w swej zawartości nawiązywał do starogóralskiej klasyki. Żytnia mąka, serwatka, ze swoim charakterystycznym kwaskiem, drobno pokrojony i przysmażony wędzony boczek oraz gęsta, kwaśna, dobrze roztrzepana śmietana, przyprószona liściem majeranku, stworzyły zupę godną Krupówek w pełni sezonu. Przełykając ostatnie łyżki żytniego specjału, zdołałem zauważyć, że
na maśle 6,5 zł/10 dkg.<br>Z jadła &lt;dialect&gt;ceprowskiego&lt;/&gt; meldują się zupy: cebulowa za 7 zł, rosół z kołdunami też za 7 zł, barszcz czysty 4 zł, z jajkiem 6 zł i krokietem pieczarkowym za 7 zł.<br>Wzorem pierwszych chrześcijan, zamówiłem żur zbójnicki na &lt;dialect&gt;syrwotce z jojkiem abo biołom&lt;/&gt; kiełbasom za 7 zł. Otrzymałem żurek, który w swej zawartości nawiązywał do starogóralskiej klasyki. Żytnia mąka, serwatka, ze swoim charakterystycznym kwaskiem, drobno pokrojony i przysmażony wędzony boczek oraz gęsta, kwaśna, dobrze roztrzepana śmietana, przyprószona liściem majeranku, stworzyły zupę godną Krupówek w pełni sezonu. Przełykając ostatnie łyżki żytniego specjału, zdołałem zauważyć, że
zgłoś uwagę
Przeglądaj słowniki
Przeglądaj Słownik języka polskiego
Przeglądaj Wielki słownik ortograficzny
Przeglądaj Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego